Projekt
Das Konsortium zum Schutz des nativen Olivenöls extra Toscano g.g.A, das sich seit jeher für die Valorisierung des Öls Toscano g.g.A. einsetzt, erobert mit einem Projekt voller Aktivitäten, die der Information der Verbraucher und der Schulung von Fachleuten aus der Gastronomie und der Agrar- und Lebensmittelbranche gewidmet sind, 2022 Deutschland.
Da Projekt beinhaltet eine digitale Informationskampagne voller origineller Inhalte, die Verbrauchern über die Social-Media-Kanäle Facebook, Instagram und Telegram erschlossen wird. Die Reise durch die Geheimnisse des Öls bietet auch die Möglichkeit, den Leitfaden zur Erkennung und Verkostung des Öls Toscano g.g.A. zu gewinnen, der speziell für das deutsche Publikum mit vielen praktischen Abschnitten zum Genießen und Verwenden des zertifizierten Produkts in der Küche erstellt wurde.
Das Projekt findet in Deutschland basierend auf 4 Schulungsveranstaltungen für professionelle Händler statt:
- 7. November 2022 – Düsseldorf – The Italian Show (zwei Masterclass)
- 21. November 2022 – München
- 22. November 2022 – Frankfurt
Jede Masterclass bietet einen lehrreichen und informativen Moment für die Präsentation der charakteristischen Merkmale der Kollektivmarke Olio Toscano und der Elemente des sensorischen Profils, die durch eine geführte Verkostung identifiziert wurden.
Neben den Masterclass-Kursen ist auch ein Ausstellungstisch im Rahmen von The Italian Show vorgesehen, dem internationalen Format, das der Geschichte der Wertschöpfungsketten Made in Italy gewidmet ist und am 7. November in Düsseldorf stattfindet.
